Un buffet alimenta a la gente. Una estacion en vivo la entretiene. Cuando un chef prepara sushi, corta pernil o arma tacos al momento frente a sus invitados, la comida deja de ser logistica y se vuelve parte del espectaculo, eso alrededor de lo cual la gente se reune y graba.
Llevamos esa energia de comida callejera y food truck a salones y patios, sin el truck. Las estaciones son autonomas, atendidas por chefs que disfrutan tener publico, y diseñadas para que la fila avance y el espectaculo nunca cause un embotellamiento.
Combine estaciones para armar el evento completo, sushi de un lado, una linea de tacos del otro, una estacion de corte anclando el salon. Es el formato que hace quedar brillante al anfitrion.
Diganos el espacio y el numero de invitados, y diseñamos la alineacion.
Trabajamos con un equipo extraordinario de chefs de todo el Valle y una cooperativa de restaurantes aliados, produciendo comida excepcional desde nuestra propia cocina comercial para entregarle una experiencia fuera de serie.
Cuéntenos sobre su evento.
La fecha, el número de invitados y lo que está soñando. Nosotros llevamos el menú, en español o en inglés.