Lo mediterraneo es el menu que resuelve la lista de invitados moderna. Opciones compatibles con halal, platos vegetarianos y veganos serios y no un triste relleno, alternativas sin gluten, y comida que sabe fresca en lugar de pesada. Es la eleccion audaz mas segura del catering.
Armamos mesas de mezze que abren conversaciones, hummus y baba ganoush hechos en casa, brochetas de pollo y res a la parrilla, y arroces y ensaladas que conservan color y textura durante un servicio largo. Para oficinas, los bowls mediterraneos se han vuelto el almuerzo mas repetido de este estilo.
Almuerzos corporativos, bodas con dietas mixtas, noches de galeria. Diganos como es su grupo y armamos una mesa que todos puedan comer de verdad.
Trabajamos con un equipo extraordinario de chefs de todo el Valle y una cooperativa de restaurantes aliados, produciendo comida excepcional desde nuestra propia cocina comercial para entregarle una experiencia fuera de serie.
Cuéntenos sobre su evento.
La fecha, el número de invitados y lo que está soñando. Nosotros llevamos el menú, en español o en inglés.